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Diez beneficios de tomar pulque

Foto: Archivo El Universal
“¡Sólo le falta un grado para ser carne!”
martes, 11 de junio de 2013
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MÉXICO, D.F., junio 10 (EL UNIVERSAL).-

Originario de la región de Apan, en Hidalgo, en tiempos prehispánicos, además de ser una bebida ritual que los indígenas ofrecían a sus dioses, el pulque también se consumía en ciertas festividades, y se le asignaban propiedades curativas.

Desafortunadamente, durante las últimas décadas su consumo ha sido muy estigmatizado debido a las campañas que la industria cervecera ha emprendido para desprestigiarlo.

Sin embargo, de acuerdo con diversas investigaciones de la UNAM y del IPN, bebido con moderación, el pulque posee varias propiedades benéficas para la salud:

1) Recientemente se ha demostrado que el pulque es efectivo en el tratamiento de úlceras gastroduodenales, gastritis y esofagitis, debido a que posee lactobacilos que reparan la mucosa y la flora gastrointestinales.
2) Las mujeres indígenas mazahuas del Estado de México que amamantan a sus hijos acostumbran beberlo para producir más y mejor leche.
3) El pulque presenta un alto contenido de minerales, aminoácidos, enzimas, vitaminas C y complejo B. De ahí el dicho de “¡Sólo le falta un grado para ser carne!”
4) En poblados de algunas regiones del país, donde el agua escasea o no es potable, el pulque se utiliza para calmar la sed.
5) El pulque es diurético.
6) Se cree que el pulque puede auxiliar en el tratamiento de trastornos gastrointestinales, pérdida del apetito, debilidad y ciertos padecimientos renales.
7) Los antiguos indígenas solían mezclar algunos medicamentos con pulque.

Posteriormente los enfermos bebían el brebaje.

8) En el valle del Mezquital, en Hidalgo, algunas madres suelen acostumbrar a sus hijos al biberón mojando su dedo meñique en tal bebida y dándoselo a chupar.
9) Se han encontrado en esta bebida microorganismos que inhiben el crecimiento de bacterias patógenas intestinales, lo cual evita el desarrollo de infecciones estomacales.
10) Actualmente se estudia la posibilidad de que el pulque ayude a reducir el colesterol LDL o malo, ya que contiene una enzima que ayuda a deshacer las sales biliares.

 

Comentarios

  • Excelente
    por Raul Rock , 13/07/2017 21:38
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    +1

    Cabe mencionar que ademas de todas sus culidades es excelente para mantener fuertes y duradera erecciones comprobado la cantiad de esperma aumenta

  • Una bebida excelente
    por Miguel, 08/04/2017 22:19
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    +5

    Soy queretano y tomo pulque desde niño. Hoy vivo lejos de mi tierra pero cada que tengo oportunidad trato de tomar unos vasitos.

    Que sea natural fuerte o caido como dicen en mi tierra. Saludos y disfruten bebidas naturales como el pulquito

  • Soy hipertenso
    por Octavio, 08/04/2017 13:18
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    +2

    Yo soy hipertenso y tomo medicamentos para regular mi presion y aparte tomo la mitad d una pastilla para poder dormir.. Que pasa si llego a tomarme dos vasitos cada tercer dia???

  • Bebida mexicana.
    por Melina perez, 29/03/2017 22:34
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    -1

    Cuando era niña mi visa-abuela me daba un vasito. Hoy día soy la única de mi familia que no padece de nada y casi nunca me enfermo tengo ya 30 años y sigo tomándolo.

    Y cuando llego a ir al doctor soy por cuidado siempre salgo bien en mis estudios. Saludos.

  • Super miembro que complace a mas de una.
    por Jmmy, 07/03/2017 09:30
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    +1

    De verdad es muy poderoso para los hombres en su miembro, pues tomandolo previo al encuentro sexual, tienen muy buenas y duraderas relaciones, sin debilitamiento del miembro aùn cuando se hayan "venido".

  • a su salud
    por vel, 01/03/2017 01:04
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    +2

    hola en maltrata cerca de orizaba tambien venden pulque y que sabroso gracias a este foro aprendi mucho del pulque a mi en lo personal me gusta mucho siento que cuando lo tomo me transporto a nuestros antepasados a nuestra raices y no por aquello que se suba sino cuando lo disfrutas

  • Excelente
    por Normix, 09/02/2017 22:42
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    -1

    Es muy bueno para la cucatrizacion, hace algunos meses me operaron de la vesicula y tenia molestias.

    Y me lo recomendaron en ayunas. Ha desaparecido el dolor y me ha ayudado mucho en la digestion.

  • exelente bebida
    por cres, 07/11/2016 10:22
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    +5

    yo lo tomo cada ocho días mi esposa mega feliz

  • El pulque de mi papá
    por Víctor , 08/10/2016 22:08
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    -1

    Es muy bueno para tener hijos bueno eso dice mi primo

  • el pulque de acambay
    por juan contreras, 05/10/2016 14:26
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    +1

    informacion sobre el puique

  • Defensor de los Derechos Humanos
    por jose luis cantellano , 26/09/2016 10:40
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    +1

    Sin duda un alimento ,bebida refrescante, y muy nutricional, sobretodo muy completo vitaminado y ¡¡delicioso!!

  • sssanisimo con moderacion.
    por martin, 25/08/2016 12:19
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    +0

    lo tome por 25 años,cuando joven,ahora tengo 65 años y no padezco ninguna enfermedad,gracias solo a DIOS,beban 1 o 2 vasos maximo y si les beneficiara^,1 lt.en adelante.

    es borrachera y con vino u otra bebida alcholica,mezclada te cruzas,te alocas,la riegas,yte perjudica;cierto si tiene los beneficios mencionados,por los conocedores,mis respetos a todos, cuidense y busquen a DIOS,que nos da la vida,ssaludos.

  • profesor
    por Refugio Charles, 21/07/2016 12:02
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    +0

    Excelente bebida pero no se encuentra a la venta en Tamaulipas. Importante realizar el corredor del pulque.

    Necesita hacer difusión del pulque importancia cultura al igual acerca de los magueyes y de los murciélagos.

    ¿ porque le llaman la baba del oso?

  • TOMEMOS PULQUITO... MMMMM
    por Jorge Ojeda, 31/05/2016 01:59
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    +1

    Si es muy sabroso y te da buenos veneficios... y mas sabroso cuando lo tomas de distintos sabores

  • El aguamiel y el pulque
    por eduardo, 20/05/2016 02:22
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    -2

    El aguamiel es el liquido recién raspado y sirve para la gastritis y el pulque ya es cuando esta fermentado y sirve para saborear la mejor bebida del mundo deliciosa y con muchos beneficios por las levaduras que lo fermentan te protegen la fauna intestinal y te quitan el estrés, solo que con moderación, Salud PA (pulquero anónimo)Ahh soy QFB

    • Alberto Sánchez
      26/05/2016 12:02
      tomo pulque de vez en cuando y me encanta y sí últimamente que lo tomo tengo unas erecciones formidables
  • hasta baje de peso
    por eder estrella, 07/05/2016 15:16
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    +4

    lo tomo diario despues de una larga y dura jornada laboral me relajo en la noche una merienda y continuamos venga mis pulqueros.

  • La mejor y unas de las unicas con fermentacion natural
    por Alberto Ortega, 18/04/2016 05:55
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    +4

    Yo vivo en calpulalpan y tomo tres vasos cada tercer dia y me siento muy bien si tomas del bueno con un litro y medio te enborrachas si no estas acostunbrado aqui viene gente que dicen que se toman 5 litros y con tres se duermen

  • Delitsie
    por Arturock, 13/04/2016 02:54
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    -4

    Pero que rico y sabroso es tomarse un apestoso y por ahí dicen, si no hay hebra no sabes tomar pulque..saludos!

  • Los puas
    por Nicolas, 09/04/2016 17:57
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    -3

    Es algo que da cita lida un sa Ludo al guru del pul que el nazaret de analco

  • Mayor duracion
    por ERNESTO, 08/04/2016 15:49
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    +3

    excelente afrodiziaco, duracion mas prolongada, mi esposa muy contenta, feliz

  • Pregunta
    por Verónica , 07/04/2016 11:44
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    -8

    Qué pasa si una persona que es hipertensa toma pulque?

  • El pulque mexicano
    por Monica, 28/03/2016 18:02
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    +3

    Es mi primera vez tomando pulque,es la vevida de los dioses,realmente lo comprobe.

    Tomalo con frsas y hielo hay que rico.viva Mexico.

  • el buen pul
    por flavio, 12/03/2016 19:19
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    +1

    estamuy bien tomando pulque te permite quitar destrez

  • si funciona
    por luis, 06/03/2016 19:36
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    -1

    un conocido me dijo que el pulque le recobro la masa muscular pues ya estaba muy delgado de sus brazos a mi me consta, mi padre tomo pulque toda su vida desde los 8 años y fue muy fuerte fisicamente casi nunca se enfermaba.

  • Sabias Que?..
    por Angel Perez, 29/02/2016 16:11
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    +6

    El pulque ayuda al crecimiento del horgano sexual masculino, asi como tambien el aumento de Bello pubico

  • tlachiquero
    por xindo , 12/02/2016 17:47
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    -1

    leyendo sus comentario quise dejar uno.. la verdad yo tengo unos maguey es, y los rapo tomo todos los días pulque y tengo una perfecta salud... saludos a Ixtenco, Tlaxcala

  • pregunta
    por alejandro ponce, 03/02/2016 07:10
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    +0

    Alguien m podria orientar pára poner una pulqueria? Soy de leon gto , ya saben por ser bebida alcolica.

    Se los agradesco mucho

  • medicinal
    por Alice , 25/01/2016 00:41
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    +0

    wauuu me sorprendio toar pulque acompanado de pozole crei terminar muy empanzonada y sorpresa!, todo lo contrario como e ayudo a la digestion por el colitis y gastrits q tengo excelente remedio despue de una comida pesada

  • pulque
    por mellos, 05/11/2015 22:53
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    +2

    Un buen medicamento para la salud

  • la noche
    por carolina, 03/11/2015 19:21
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    +6

    la noche ace todo feliz

  • El pulque
    por Javier, 30/10/2015 18:31
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    +2

    Super yo soy de Puebla y con mucho orgullo lo consumó de ves en cuando ha y natural nada más un saludo a todos los del tinacal de México

  • el nectar de los dioses y muchacheroi
    por jhony manolo, 25/10/2015 14:05
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    +2

    bebida muy agradable aparte que te da mucha energia y no daña tu salud bebiendolo con moderacion, es muy muchachero ya que te da mucha energia sexual

  • que rico pulque
    por juanito galvez torres burgos, 23/10/2015 12:40
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    +3

    lo mjor que hay en este mundo que dios los bendiga.

  • mejor que la cerveza
    por gerardo, 07/10/2015 15:37
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    +4

    no hay nada mas rico que tomarce un rico curado de pulque a mi me encanta el de nuez avena guayava todos son muy sabrosos y nutritivos

  • UNA PLANTA MARAVILLOSA
    por eliud duran hernandez, 07/10/2015 11:20
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    +1

    que bueno que a muchas personas les guste ojala cuidemos los magueyes por su importancia en la naturaleza y por todos los beneficios que nos da esta planta

  • curativa y afrodisiaca :P
    por Esteban Montalvo Corona, 30/09/2015 03:44
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    +3

    Ingrese a esta pagina para ver si hacia daño a las personas con deabetes Mellitus tipo 2, los datos no arrojan respuestas afirmativas pero los comentarios de algunas personas que la padecen , confirmaron mis dudads , grcias por la informacion y pues hay que echarse unos pulcazos entr pecho y espalda , SALUD !!! (Y)

  • A que gente tan mas cusca.
    por Gena, 27/09/2015 12:41
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    +4

    pero también me gusta la baba de oso Arriba zacatelco tlax.

  • puro tlachicoton huasteco (BABA DE OSO)
    por arturo mata, 23/08/2015 17:12
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    +5

    La pura vida natural y sin efectos secundarios puro elixir de los dioses jejeje

  • Es el nectar de los Dioses.
    por carlos S.R., 09/07/2015 19:46
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    +3

    Tiene propiedades curativas, me siento muy bien del estomago después de tomarlo, lo acostumbro de vez en cuando licuado con fresa y una latita de leche condensada.

    Prueben lo es riquisimo'bien frío. Salud mis coterraneos. Viva México y el pulque bebida netamente mexicana.

  • que rico pulque
    por juanito galvez torres burgos, 07/07/2015 12:09
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    +1

    se los recomiendo, yo soy diabetico y lo empece a tomar ya que me estaba quedando en los puros huesos y ahora me siento mucho mejor.

    . . inclusive mejoro mi vida sexual, como ven. . .

  • que rico tlachicoton ó mas bien dicho pulmex
    por juanito galvez torres burgos, 07/07/2015 12:04
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    +4

    soy diabetico y la verdad ya me estaba quedando en los puritos huesos y empece a tomar pulque que me traen de apan, hidalgo y la verdad me siento mucho mejor inclusive me ayudo en mi vista, la verdad me siento muy bien, se los recomiendo sobre todo el de hidalgo. . . .

  • pulque...lo mejor!!!!
    por juan carlos , 23/06/2015 20:17
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    +6

    yo era un hombre muy enfermizo y empecé a tomar pulque me siento magnifico se los recomiendo

  • viva el pulque de altzayanca
    por Manuel Irigoyen Rodríguez , 19/06/2015 21:17
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    +1

    Visita Altzayanca el mejor pulque de. La región

  • que buen pulque
    por yo , 04/06/2015 18:29
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    +4

    La verdad no se q hacemos tomando serveza y otras bebidas q no aportan tanto como el pulque

  • pulqur
    por ojuan manuel , 31/05/2015 14:03
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    +3

    Es el tlachicoton mas rico del mundo.....

  • una excelente bebida
    por taxidrive, 11/05/2015 08:16
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    +1

    El pulque realmente una bebida excelente, con propiedades curativas y además muy Refrescante....orgullosamente Mexicana

  • riquisimo
    por gerardo miranda , 24/04/2015 16:09
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    +5

    el pulque una mravilla mantiene tu piel fresca y acides estomacal sin problmas tomar con moderacion mexico pais privilejiado por estas plantas cnserba nuesatras tradiciones viva mexico señores

  • muy bueno, buena informacion voy a tomar pulque.
    por sabas anselmo romero, 14/04/2015 12:21
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    +0

    muy bien, voy a tomar pulque por mi salud.

  • pulque
    por Julio Cesar , 12/04/2015 16:33
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    +1

    Viva mayawel

  • ¡saludable, el pulque!
    por Ma. Eugenia, 02/04/2015 18:21
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    +6

    A mi me lo recetó el doctor que es un investigador de la UNAM, un vaso diario en la comida.

    Es muy rico. Espero ir a Tlaxcala donde dicen que hay el mejor pulque

  • riquisimooo
    por matute, 16/03/2015 09:45
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    -2

    el pulque de alzayanca tlaxcala es el mejor, los invitó a su feria del maguey el 25 de julio 100% natural

  • excelente relajante
    por José , 13/03/2015 21:08
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    +2

    Yo no lo había probado, me gusto el curado de piñon

  • mmmm q rico y saludable jejeje
    por lulu uribe, 13/03/2015 20:17
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    +0

    Yo lo e tomado y esta muuuuy sabroso nosabia q tenia tantos beneficios para la. salud tratare d consumirlo maaas jejeje

  • chale
    por elmo coson , 09/03/2015 14:46
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    -4

    sabe a mecos

  • el pulque rico en su mero punto
    por erasto capilla, 09/03/2015 11:49
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    +2

    muy buen energetisador y tambien afrodiciaco dioretico y asta ayuda a evacuar vien

  • Que rico
    por Luis, 02/03/2015 01:11
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    -4

    Nunca lo avia provado pero es bueno pero tanvien depende en donde lo compre yo me desvelo mucho y cuando me lo tomo en las mañanas me rrelaja y en las noches me siento vien

  • riquisimo
    por Norberto vera c., 05/02/2015 17:16
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    +1

    Es muy delicioso yo lo consumo en ocaciones porque solo hay un lugar donde lo producen pero si tiene tantas propiedades voy a tratar de conseguirlo con mas frecuencia para consumirlo.

  • Limpiatripa!
    por Luis, 01/02/2015 11:59
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    +2

    Yo lo tomo de repente y me gusta mucho el natural, ademas es un excelente cepillo intestinal ya que remueve todo lo adherido a las paredes del intestino y saca hasta los gases!

  • super bebidaa
    por adrian romo, 24/01/2015 10:53
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    -2

    La verdad es lo mejor en bebida alkolika aparte de ke las propiedades ke tiene es de lo mejor en medicina natural.

    Promovamos el konsumo de este buen producto y acer komparativos versus cervezA para el auge ke debe de tener.

  • delicioso
    por Ricardo frías Patlan, 15/01/2015 09:48
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    +3

    Me encanta el curado de piñón, el de avena y nuez Me lo recomendó un amigo para la gastritis y es muy efectivo Salud!!!

  • Un buen pulaue, es muy bueno..!
    por Miguel, 27/12/2014 15:31
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    -1

    Todo lo que he leído aquí acerca de la investigación del pulque, no lo sabía, pero lo había comprobado, ya que algunas veces cuando he tenido gripe, me hecho mis vasos de pulque y se me quita.

    Que si es un manjar Sí, pero no de los dioses, sino de Dios, el único que es quien da todo cuanto exciste.

  • el pulque. de las verdes matas tu me uimbas tu me matas tu me haces andar a gatas
    por alexandro, 27/12/2014 13:35
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    +1

    es la bevida mas energetizante y vitaminica mi padre lo toma desde hace 60 años tiene 78 y todavia corre en bicicleta saludos

  • viva el pulmon
    por antonio, 22/12/2014 04:39
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    +1

    Rico es el buen pulque. Tomarlo y disfrutando con medida es un manjar. Salud

  • Viva el pulque y arriba mexico
    por Ismael, 24/11/2014 14:52
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    +3

    Este deliciso manjar de los dioses es tan rico apetitoso y sabroso ademas de afrodisiaco es energetizante curativo y como el pulque no hay 2 solo te bastan 2 litros diarios y olvidate de enfermedades tengo 20 años consumiendolo y no padesco enfermedad alguna

  • el pulque para la dabetes
    por cony flores, 21/11/2014 21:28
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    +1

    gracias por todos sus comentarios sobre esta bebida recientemente ingrese al club de diabeticos y me recomendaron tomar el pulque hervido con xoconoxcle como sigue: 4 litros con 20 xocoxcles sin la tuna dejar enfriar y refrigerar tomar una copita en ayunas por siempre

    • 20/03/2016 14:16
      Me gustaría saber exactamente el procedimiento del preparado que usted hace del pulque soy una persona diabetica dsd hace 6 años aproximadamente..... Gracias!!!
    • 20/03/2016 14:16
      Me gustaría saber exactamente el procedimiento del preparado que usted hace del pulque soy una persona diabetica dsd hace 6 años aproximadamente..... Gracias!!!
  • que rico pulque
    por el pulquero, 20/10/2014 15:30
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    +2

    Es muy rica la bebida además es de nuestras raíces prefiero un pulque que un Bucanas

  • bebida deliciosa y exelente para quitar el stress
    por ines, 23/09/2014 16:55
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    +1

    Cuando me siento muy stresda m tomoun litro y me tranquiliza mucho tanto que me quedo dormida y cuando m despierto m siento relajada y tranquila tomen pulque selos recomiendo x q es medicinal y forma parte de nuestra historia como mexicanos q somos "arriba mexico"

  • raspador
    por rapifoto edomex, 26/08/2014 15:20
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    +1

    soy fotografo de segunda generacion y de escuela mi abuelo sembro maguey pero murio y se quedo hasta que mi papá decido raspar hace unos dias decidi aprender a raspar solo para consumo de la familia y que sabroso por las mañanas, que no les cuenten pruebenlo.

  • viva mexico y su pulque salud
    por frncisco dionicio, 25/08/2014 20:00
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    +4

    recomendado para los enfermos, un litro diario, sanos y salvosla savia de la naturaleza

  • TODO UN MANJAR
    por NIKO, 21/08/2014 15:11
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    +3

    para los que no conocen los invito a que hagan la prueba para los que ya conocen salud y no dejen de tomarlo.

    ha un consejo no se queden con la duda pruevenlo

  • Muy bueno para la salud
    por Juan Fajardo Maldonado, 16/08/2014 10:19
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    +7

    Yo soy de familia diabetica, y todos mis hermanos la padecen, yo tomo Pulque regularmente y no la padessco, Gracias a Dios, tengo 61 anños y me siento excelente.

    LO RECOMIENDO, Con moderacion.

  • es una bebida 100%cu
    por luis, 14/08/2014 03:31
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    +2

    ami me encanta el pulque es muy nutritivo te limpia todo el organismo te da mucha fuerza

  • El pulque no solo es Originario de apan,
    por Rico y Sabroso, 10/08/2014 20:03
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    +6

    El pulque no solo es Originario de apan, tambien es originario de Tlaxcala y el Estado de mexico, ponganse a leer

  • la proteina de los dioses
    por omar , 16/07/2014 15:31
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    -1

    Esta bebida es muy rica yo me tomo de 1.5Litros a2.0litros antws de hacer ejercicio y me ha funcinado super aumentw mi fuerza un 40% y mi masamuscular en un 10

  • Rico 18 años sin probarlo
    por David, 13/07/2014 20:15
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    -1

    Hola, tenia 18 años sin probar el pulque, ayer me tome aproximadamente 2 litros y que rica bebida, entre magueyes estaba, con la luna llena del 12 de julio del 2014, aprovechen y temenlo fresco, en alguna rancheria cercana a su casa, es un encanto...

  • nectar de los dioses
    por gaor, 20/05/2014 17:02
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    -2

    Agua de las verdes matas tú me tumbas tú me matas tú me haces andar a gatas. dicho popular en las pulquerías o poblados de tlaxcala.

    me agrada mucho y si es muy afrodisíaco.

  • Consumidor
    por Piedad Rodriguez Espioza, 04/05/2014 17:37
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    +1

    Un vaso de veladora con el sabroso pulque mezclado al 50% con aguamiel te da energía y tranquilidad para trabajar todo el dia.

  • De lo nuestro
    por ruben beltran, 04/05/2014 15:51
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    +1

    Amigos prueben esta deliciosa bebida.........tomenla bien Fria ........es de nuestras raíces.......y si es afrodisiaca.......de verdad..................

  • Lo mejor de lo mejor
    por ruben beltran, 04/05/2014 15:46
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    +1

    Amigos animence a probarlo a mi no me gustaba antes. Pero la verdad es una bebida muy sabrosa si se toma muy fría .......y si es afrodisiaca......

  • retirado
    por dagoberto menjivar, 29/04/2014 00:03
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    -2

    Si es muy bueno el pulque, pero que de cierto tiene el que sea una bebida afrodisiaca.

    y que sea un energetico para el sexo.

  • El pulque
    por Magno, 26/04/2014 17:07
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    +0

    El pulque me lo receto el doctor cuando amamante a mi niña un vaso diario en ayunas pero lo molía con melón y muy bien aunque no era lo mío pero me sentía muy bien ahora entiendo

  • El pulque
    por Magno, 26/04/2014 17:07
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    +1

    El pulque me lo receto el doctor cuando amamante a mi niña un vaso diario en ayunas pero lo molía con melón y muy bien aunque no era lo mío pero me sentía muy bien ahora entiendo

  • El pulque...riquisimo
    por jose antonio peres castillo, 03/03/2014 10:49
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    -2

    El pulque es muy bueno, muy sabroso me encanta pero como debemos tomarlo cada cuando y que medida ya que sabemos que si nos propasamos de beber pues el resultado es borrachera o no?

  • Lo peor de todo
    por lucy, 04/02/2014 17:29
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    -27

    que asco el pulque

  • Rico y delicioso
    por Alejandro enrrique, 17/11/2013 11:25
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    +3

    Lo mas sabroso y natural energético, saludable.

  • Exelente bebida natural!!!
    por tavotorres, 05/08/2013 14:57
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    +5

    pues tan solo para comentarles que es un muy buen tranquilizante y creo q es algo q por lo natural es mejor, solo que lo industrializado lo ha ido haciendo a un lado, pero conozco personas que han sido fieles a esta bebida y han vivido muchos años....salud y disfrutenlo..

  • buen pulquito... salud
    por javi666 Tenoch, 17/07/2013 18:38
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    +11

    Mi pulquito no me falla ahora que estoy de vacaciones diario me he tomado mi bebida de Dios es tan rica y especial Dios nos cuide Benditos magueyes... CUIDEMOS NUESTRA CULTURA Y TRADICIONES. ..

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