Largas son las filas que se observan para la compra de huevo, que el GDF ofrece a todos los ciudadanos en 20 pesos el kilo en distintas colonias populares de la capital.

Bernardo Altamirano, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y Gerardo Rodríguez, director de Educación y Divulgación de dicho organismo, ofrecieron una conferencia de prensa

- Mientras el kilogramo de huevo nacional comprende de 16 a 18 piezas, el de contrabando representa, por kilogramo, de 22 a 23 piezas.

CIUDAD DE MÉXICO.- El director para América de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas, Alfredo Neme Martínez, acusó que en la frontera norte se registra contrabando de huevo de calidad dudosa y a bajo precio procedente de tiendas mayoristas de Estados Unidos.

Por ello, solicitó a la Secretaría de Economía (SE) que además de la Central de Abasto del Distrito Federal autorice también a comerciantes mayoristas y a otras 64 centrales de abasto del país la importación directa del huevo, para evitar mayor especulación.

Mencionó que el huevo procedente del vecino país del norte se vende en estados como Puebla, donde se oferta 38 huevos por 30 pesos, pero de tamaño muy pequeño.

En un comunicado, precisó que “mientras el kilogramo de huevo nacional comprende de 16 a 18 piezas, el de contrabando representa, por kilogramo, de 22 a 23 piezas”.

Indicó que es una regla de mercado en el sentido de que al subir el precio de un producto, donde el consumidor o las mayorías no pueden pagar por él, se abre la puerta al contrabando para satisfacer la demanda, aunque la calidad sea baja.

PRECIO SE NORMALIZARA

Playa del Carmen.- El precio del huevo y el desabasto de diversos productos quedarán normalizados a más tardar en diciembre, anticipó el titular de la Sagarpa, Francisco Javier Mayorga Castañeda.

Presente en la inauguración del 40 Encuentro de la Asociación Mexicana de Semilleros AC (Amsac) , el funcionario federal dijo que este problema quedará resuelto totalmente en un plazo no mayor a tres meses.

Lo anterior, expuso, de acuerdo con las instrucciones del presidente, Felipe Calderón Hinojosa, las cuales, a través de la Secretaria de Economía, abrieron las fronteras para la importación del producto, principalmente de Estados Unidos.

"Si hay un problema de precio, porque ha disminuido la oferta, del principal productor de huevo a nivel nacional, la sequía en Estados Unidos ha incrementado los costos del maíz y la soya, esperamos que desde el punto de vista sanitario; en unos dos o tres meses, quedará resuelto" , puntualizó.

El titular de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) precisó que los aumentos en el maíz y soya, principales alimentos de los animales de granja y la problemática por la gripe aviar en la zona del Bajío, provocó el encarecimiento del huevo y su abasto en el país.

Refirió que la región sureste es donde menos se complicaron las cosas y es que en la Península de Yucatán se cuenta con productores de gran calidad para este producto, y la carne de pollo.

Informó que en la primera fase, se vacunaron a más de 88 millones de aves, y con el éxito en la segunda fase, la cual se finaliza el 20 de septiembre, se podrá decir que quedó controlado el brote, mismo que generó el sacrificio de más de 10 millones de animales, hasta el momento.

Durante el encuentro "40 años comprometidos con el campo mexicano" , que concluirá mañana viernes, se compartirán los temas relacionados a las particularidades de los productores de semilla del país, así como la integración de más empresas, comentó el presidente de la Amsac, José Ángel Saavedra.

Agregó que la región y sus características aportan las condiciones óptimas para que se pueda desarrollar aún más la producción agrícola, esto con el fortalecimiento de las hortalizas, pero buscando siempre una coexistencia entre los productos orgánicos, cultivos tradicionales y organismos genéticamente modificados.

"Principalmente en lo que ustedes tienen, hortalizas, chile, la miel que es un orgullo, potencialmente podemos hablar de hortalizas, pero hay que buscar la coexistencia entre cultivos orgánicos, tradicionales, y organismos genéticamente modificados", dijo.

PROFECO INVESTIGA

MÉXICO, D.F.- En dos meses, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha emplazado, por presuntos incumplimientos en la comercialización del huevo que atentan contra el consumidor, a mil 300 establecimientos de diverso orden (centrales de abasto, minoristas y tiendas de autoservicio), de los cuales en breve dará a conocer las resoluciones de las investigaciones, informó su titular Bernardo Altamirano.

Explicó que para perfeccionar esos mil 300 expedientes que se darán a conocer públicamente cuando se concluyan, se agregarán los requerimientos hechos a productores primarios y de ubicarse algún incumplimiento a la Ley Federal de Protección al Consumidor, se sancionará con hasta 3.5 millones de pesos.

A ello se suman 8 mil monitoreos de precios en la cadena de huevo que es dónde más información se requiere y más de 9 mil 500 acciones de verificación a comercios y expendios, dando un total de 4 mil 600 acciones de vigilancia y 4 mil 800 de verificación.

“Estamos identificando cómo se impacta la oferta desde la parte primaria en la producción y hasta el punto de venta, pero de encontrar aumentos por colusión, acuerdo o convenio entre comercializadores, se turnará la información a la Comisión Federal de Competencia (CFC)”, precisó.

Agregó que desde la primera semana de junio el aumento en centrales de abasto ha sido de 95% en promedio, lo que repercute en ventas minoristas y abarroteros que lo ofertan hasta en 45 pesos; mientras en autoservicios el precio subió 8.8%.

Alfredo Neme Martínez, director para América de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas, responsabilizó al secretario de Economía, Bruno Ferrari, de propiciar la distorsión en la comercialización de huevo, el alza en el precio y mayor contrabando.

Aseveró que el acuerdo entre la Secretaría de Economía (SE) y la Asociación de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD) para ofrecer mejores precios en huevo, pan blanco y dulce, daña a las pymes, generando pérdidas económicas mientras las grandes cadenas mantienen a su clientela cautiva y reciben subsidio del gobierno.

En tanto, el mismo Bruno Ferrari, anunció que en los próximos días se realizará la Primer Reunión de Respuesta Rápida del Grupo de los 20 (G-20) para analizar la situación de la crisis alimentaria mundial, en especial en lo referente al incremento de los precios de los granos.

Plantean quitar huevos de la dieta Bernardo Altamirano informó que a partir del lunes comenzará a funcionar el micrositio “Tú eliges bien comer”, que ofrecerá opciones de menú para reemplazar las proteínas de dos huevos por comida.

“Será una herramienta de educación, capacitación y divulgación para crear una cultura de consumo alimentario para contrarrestar el alza de productos”, dijo.

El funcionario agregó que se difundirá a través de la Secretaría de Salud, IMSS, ISSSTE, SEP, así como empresas y gobiernos estatales.