Quienes estén por visitar Valle de Bravo y zonas aledañas a este Pueblo Mágico del Estado de México disfrutarán de una riqueza micológica única que nace en los bosques de pino, encino y oyamel.

Uno de los grandes protagonistas de la temporada, sin duda, es el hongo azul (Lactarius indigo), considerado una de las especies más sorprendentes del mundo por su intenso color azul añil.

Además de bello a la vista, este producto se usa en la cocina tradicional para preparar deliciosas quesadillas, cremas y tamales, entre otras delicias.

De igual forma, en los bosques vallesanos también pueden encontrarse especies como Boletus, Amanita de los Césares, Trompeta Negra, Duraznillos y diversas setas silvestres.

Estos organismos no sólo poseen un importante valor gastronómico, sino que cumplen una función esencial para la conservación de los ecosistemas al reciclar nutrientes, enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento de los árboles.

Además, la temporada representa una importante fuente de ingresos para las comunidades mazahuas que habitan en el municipio, quienes conservan el conocimiento ancestral para identificar, recolectar y así aprovechar de manera responsable los hongos silvestres.

Son familias enteras las que —preservando una tradición que ha pasado de generación en generación— año tras año recorren los bosques durante las primeras horas del día para recolectar y luego vender su cosecha en mercados, tianguis y restaurantes locales y cercanos.

Durante la época de lluvias, numerosos restaurantes del municipio incorporan hongos silvestres en sus menús de temporada, mientras que productores y recolectores ofrecen ejemplares frescos en distintos puntos de venta, permitiendo a los visitantes vivir una experiencia gastronómica auténtica con ingredientes que únicamente pueden disfrutarse durante esta época del año.

Otro de los sitios para practicar micoturismo es Nanacamilpa, este rincón tlaxcalteca cuyo nombre significa "tierra de hongos" cada vez atrae a más aventureros que desean caminar por húmedos senderos para observar, aprender y recolectar hongos.

Los paseos siempre deben hacerse de la mano de guías certificados que conocen sobre las diferentes especies. En todo momento se exige tener cuidado y oír a los avezados para no tocar especies que son tóxicas o alucinógenas como la Amanita Muscaria que muchos han visto en títulos de la industria del entretenimiento como Los Pitufos o Super Mario Bros.

Por último, la Reserva de la Biosfera Sierra de Manantlán (ubicada entre Jalisco y Colima) y los bosques de Cerro Grande Invitan a los viajeros a vivir deliciosas experiencias en las Ferias del Hongo 2026.

Si eres amante de la naturaleza, la buena comida y la aventura, estos fines de semana de julio y agosto tienes una cita en Colima para conectar con el medio ambiente.

La Feria del Hongo en El Terrero, perteneciente al municipio de Minatitlán, tentará a los gastroturistas durante este último fin de semana de julio, así como el 1 y 2, el 8 y 9 y el 15 y 16 de agosto; por su parte, el ejido de Lagunitas, en el Pueblo Mágico de Comala, celebrará su propia feria los fines de semana del 1 y 2, 8 y 9,15 y 16, así como 22 y 23 de agosto.

Cerro Grande no es solo el sitio con mayor biodiversidad de Colima, sino también un bosque listo para ser explorado en su Pabellón Ambiental, que se instalará durante el evento, en el cual se podrá aprender sobre reino micológico a través de exposiciones de ejemplares frescos y recorridos guiados por especialistas que compartirán conocimientos sobre las 133 especies de hongos silvestres registradas en la zona, entre las que destacan variedades comestibles, venenosas y medicinales.

Además, habrá talleres, charlas y una gran oferta gastronómica. Los asistentes degustarán platos tradicionales como pozole de hongos, quesadillas y birria típica de la región.

La aventura también tiene un lugar a través de tirolesas, caminatas guiadas hacia miradores naturales y una zona de campamento para quienes quieran gozar de noches estrelladas.

Para que estos bosques sigan siendo un refugio natural por mucho tiempo, el visitante debe admirar los hongos y plantas sin arrancarlos, así como caminar únicamente por los senderos establecidos y contratar siempre a los guías locales autorizados.

Es importante recordar que no se permite el ingreso de mascotas ni vehículos recreativos como cuatrimotos y es mejor compartir el auto para disminuir el tránsito.

Además, hay que llevarse la posible basura que se llegue a generar.

Las Ferias del Hongo 2026 invitan a dejarse envolver por la neblina, a deleitarse con los sabores del bosque y a encontrarle el gusto a un agosto lluvioso.

Otros rincones del País en donde puedes hacer micoturismo son: los bosques de niebla cercanos a poblados como Zacatlán y Cuetzalan, en Puebla; el Parque Nacional Bosques del Ajusco, para una escapada micológica en la Ciudad de México; en Mixtlán, Jalisco, así como en sitios aledaños a Amanalco, Amecameca, Jiquipilco, Ocoyoacac y Toluca, en el Estado de México.

Si te interesa hacer micoturismo, sigue estos consejos:

- No consumas hongos silvestres sin la guía de un experto. Algunos son tóxicos y difíciles de diferenciar.

- Usa calzado adecuado, impermeable y lleva una canasta de mimbre para recolectar.

- No arranques hongos de raíz, ni dañes el micelio.

- Trata de participar en todo momnto con comunidades locales: varios poblados ofrecen rutas guiadas con impacto económico directo.