El ex comisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), Scott Gottlieb, advirtió que varios productores y minoristas estadounidenses han dejado de abastecerse de hortalizas provenientes de una región del centro de México, tras detectarse un brote de ciclosporiasis asociado a contaminación agrícola.

Una investigación de la FDA vinculó el brote con lechuga iceberg de Taylor Farms, servida en restaurantes Taco Bell en nueve estados. La autoridad sanitaria también analiza otros productos agrícolas como perejil y cilantro, aunque la fuente exacta aún no ha sido determinada.

Magnitud del brote

Se han confirmado 4,173 casos mediante pruebas de laboratorio.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) reportan más de 7,400 casos sospechosos adicionales.

Gottlieb señaló que el número real podría ser entre 10 y 20 veces mayor, lo que convertiría este brote en el más grande registrado en la historia de la ciclosporiasis.

Posibles causas

El ex comisionado explicó que la contaminación pudo originarse por aguas residuales sin tratar que alcanzaron los campos de cultivo a través de:

Agua de riego contaminada.

Inundaciones o desbordamientos de sanitarios portátiles usados por trabajadores.

Roturas en canales de desagüe.

Las condiciones meteorológicas recientes habrían incrementado el riesgo de contaminación, lo que hace prever una temporada más severa de esta enfermedad gastrointestinal.