Reynosa, Tamaulipas. — En atención a diversas publicaciones y comentarios recientes relacionados con la venta de tortillas y su transporte en distintos municipios del estado, la Oficina de Defensa del Consumidor Zona Nororiente de la Profeco informa a la ciudadanía y a los proveedores del sector que su actuación se encuentra delimitada por las atribuciones establecidas en la Ley Federal de Protección al Consumidor.

En ese sentido, la Profeco precisa que las condiciones de higiene, sanidad y manejo de alimentos corresponden a la autoridad sanitaria competente, particularmente a las instancias del sector salud en el ámbito federal y estatal, por lo que la Procuraduría no tiene facultades para sancionar directamente aspectos relacionados con condiciones sanitarias o de salubridad en la elaboración o manejo de alimentos.

No obstante, la Profeco sí cuenta con atribuciones para verificar el cumplimiento de la información comercial y las disposiciones aplicables al consumidor previstas en la Norma Oficial Mexicana NOM-187-SSA1/SE-2021, relativa a productos y servicios derivados de la masa y la tortilla.

En este sentido, las acciones de verificación de la Procuraduría pueden comprender, entre otros aspectos:

• La correcta información al consumidor sobre el producto ofrecido.

• La exhibición clara de precios.

• La adecuada identificación del producto y su denominación.

• El cumplimiento de disposiciones relacionadas con prácticas comerciales y derechos de las personas consumidoras.

La Profeco reitera que su labor tiene como objetivo garantizar relaciones de consumo justas y transparentes, así como brindar orientación tanto a proveedores como a consumidores para el cumplimiento de la normatividad vigente.

Finalmente, la Procuraduría hace un llamado a los proveedores del sector para mantener prácticas comerciales responsables y a las personas consumidoras para acercarse a las Oficinas de Defensa del Consumidor o utilizar los canales institucionales en caso de requerir orientación o presentar alguna queja.

La Profeco refrenda su compromiso de proteger el bolsillo de las familias mexicanas y promover mercados más justos, transparentes y competitivos.