Pudín de chía

Con los lindos días calurosos a la vuelta de la esquina, tener una silueta de diez para lucir los outfits ligeros es la meta de muchas chicas.

Por esta razón, la nutrióloga Thelma Ochoa nos comparte esta deliciosa y saludable receta, para que alcanzar tu peso ideal sea un objetivo sencillo.

Ingredientes (1 porción)

2 cucharadas de chía

1 cucharadita de stevia en hoja

¾ de taza de bebida vegetal de almendras

½ plátano

Preparación:

En una taza se agrega la leche de almendras y se pone a remojar el stevia durante 20 minutos, pasado el tiempo se cuela.

Posteriormente añadir a la taza las 2 cucharadas de chía y se deja reposar durante 30 minutos para que se hidrate.

Se le agrega el plátano o fruta de su preferencia al momento de servir.

Este pudín puede ser una opción de desayuno, postre o snack.